最近逛超市, 發現鰹魚的季節來了,老爺很喜歡吃日本傳統的茶泡飯,加幾片鰹魚生魚片在上面更加美味.



其實這是小玉想偷懶的時候,最常吃的料理,日式超市都有賣茶泡飯的料理包,不外乎就是海苔加一些脫水蔬菜,米果類的小顆粒,增加香味和口感.不講究湯頭的話直接沖熱水即可食用,另外再燙個青菜就搞定一頓飯,好像感覺營養也不差,也還算清淡,不過像湯泡飯還是要多咀嚼,可別淅瀝呼魯的沒咬碎就直接吞下去,不容易消化,每口咀嚼30-50下再下肚,可保持健康喔!
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