小玉自在坊

小玉平常雖然不是很喜歡吃速食,但是每隔一段時間還是會很想吃美式餐廳裡的華麗漢堡.本來要到天母三越裡的Chilis,忽然想到在地超有名茉莉漢堡,大學之後就沒再去過,決定帶老爺去體驗一下這家已經開店30年的美式漢堡.

台北市士林區中山北路六段752號
TEL:(02)2871-4997

茉莉可以說是完全沒有裝潢的一家小店,就在美國學校和日僑學校附近,因此很多來客是年輕學生,假日更是人客絡繹不絕.

小玉和老爺抵達時,一樓已經坐滿,一進門也不太了解點餐的程序,也不會有人出來招呼,看來一切都得自助.進門左手邊牆上掛了全場唯一的menu,先看好要點什麼,拿好托盤,就跟站在櫃台前的先生點餐.點完餐就往前移動到收銀台前,等待餐點到齊後付錢,再自行找座位.

這裡的店員都有點年紀也很酷,讓不熟悉點餐程序的小玉很緊張.起初小玉並不知道點餐前有托盤需自取,點完餐看到店家收銀的地方有放置黃色托盤上放了2杯奶昔,就問了一旁的男性店員
小玉: "請問這是我點的奶昔嗎?"
毫無表情的男店員A冷冷的回說: "妳有點就是妳的, 沒點就不是!"
看了一杯香草,一杯草苺應該就對了.小玉正準備請老爺將奶昔連下面黃色托盤先端走時
男店員A又不耐的補了一句:"托盤前面有,這是我們要用的!"
趕緊叫老爺到前面補拿托盤,這時小玉還是不知該怎麼結帳,後面點餐過的人客越來越多,小玉怕擋路就又不好意思的繼續問
小玉: "請問多少錢?"
一位幹練的歐巴桑回話說: "東西都到齊了嗎?"
小玉: "還有大起司漢堡沒來"
幹練歐巴桑就不理小玉了....
負責掌廚的那邊有位大哥喊著:"大起司漢堡是誰的?"
小玉和另外一位排在後面也在等餐的年輕人都舉了手,
掌廚大哥就對著年輕人說:"人家前面都還沒拿,你等一下啦!"
年輕人當然不知道他前面有沒有人點大起司漢堡,所以一定要舉手不是嗎?小玉點的東西終於全到齊了,幹練歐巴桑要求小玉再重覆所有的點餐後,結帳閃人.小玉端著盤子又不識相的又問了一句,
小玉: "請問2樓還有位子嗎"(因為一樓客滿了)
男店員A回話了:"自己看!"
這時有一群同學抵達,看來也是第一次造訪,帶頭的年輕人可能覺得一大堆人對著牆上那塊menu 指指點點又講東講西,會影響坐在menu 下用餐的客人們,也擋到其他人的進出.於是很白目的問男店員A,
帶頭年輕人:"請問有menu 可以讓我們看嗎?因為我們很多人...."
男店員A回話了:"在牆上,那就是唯一的menu"
帶頭年輕人: .........

小玉覺得剛才那過程挺有趣的,如果是在Chilis得到這樣的服務,可能早氣死,不過在茉莉,反而覺得好像不該對店家要求太多,什麼店配什麼服務自己弄清楚就好.折騰了半天,終於可以坐下來吃東西了,別桌都有蕃茄醬和芥末醬,這時小玉可學乖了,自己想辦法,果然在一個冷藏櫃看所有的調味醬,自已拿就可.

總共點了大起司漢堡(NT75),牛肉醬熱狗(NT65),今日例湯(NT30),薯條(NT35),2杯奶昔(NT45x2).這一餐只花了NT295,就可吃那麼多樣,很划算.

淋上肉醬的熱狗還挺好吃的.

大起司漢堡看起來蠻兩光的,連蕃茄片都沒,不過加入洋蔥生菜芥末醬後還蠻好吃,漢堡肉也還不錯,不會有肉騷味.75塊的漢堡,這樣很OK的!也可以加價加培根.
 
今天例湯:玉米濃湯就有點遜,裡頭有好多一坨一坨沒化開的麵粉團.不過店家也才收NT30,裡面料還不少,可接受.薯條炸的也還不錯吃.

茉莉漢堡能在天母屹立30年,賣的當然不是裝潢和服務(最好先知道點餐的程序）, 應該是價廉味美,讓附近的外籍學生用合理的價錢吃到家鄉味,Chilis 雖然可吃到更棒的漢堡,可沒法天天吃吧. 聽說茉莉的第二代在東區開了分店,走的就是符合東區的時尚路線,價位提高,不過menu 的種類較少餐點較精緻,如此定位那裝潢和服務可就不能省了.

天母茉莉漢堡點餐程序:
進門左手邊牆上掛了全場唯一的menu,先看好要點什麼,拿好托盤,就跟站在櫃台後的先生點餐.點完餐就往前移動到收銀台前,等待餐點到齊後付錢,再自行找座位.