小玉自在坊

星期日(4/12)小玉一家兩口和老姐,姐夫從山上下來後,就直奔雅苑這家久聞的港式海鮮飲茶.因為就在老姐公司附近,雅苑開業的時間竟然比老姐在公司的年資還久,已經30幾年.趁著今天大家都有空,老姐請客,終於吃到傳說中和香港當地飲茶同等級的好滋味.

雅苑的點心師傅全是由港澳請來的,點心全部以手工製作,這裡的蝦餃聽說特有名.之前吃的港式飲茶,除了味道之外,總覺得就是比香港的茶樓少了點什麼.來到雅苑就知,原來是少了些熱鬧.

雅苑的港式點心是用點的,沒有推車推來推去,分為小點(NT58),中點(NT80),大點(NT95),特點(NT110),超點(NT180)

另外有大排檔類,粥飯麵類, XO醬類可單點, 另外設有活海鮮區, 生猛海鮮現點現做.
這道老姐推薦的蘿白牛雜盅真的很讚,所有的牛雜都燉煮的入味,咬起來很輕鬆,下面的白蘿蔔也煮的很有味道.

這道大排檔菜,新鮮的魷魚吃在嘴裡脆脆的口感,料理的很香不會太油膩,很好吃.

很道地的廣式炒麵,點餐的時候要注意有兩種麵可選,一種是脆脆的廣東蛋麵,另一種是煨麵比較軟.

接下來吃到的廣式點心真的很讚, 尤其是腐皮捲,蝦餃的份量夠,蝦肉新鮮.看到有現做場粉也很興奮,捨去以往常吃的叉燒或牛肉口味,點了香港常見的油條腸粉,裡面的油條硬度和脆度都處理的很好吃.

鹹的點心每一道吃起來都很好吃,甜點類都是小玉點的,其他人好像興趣缺缺,芝麻球的口感不錯,沒有油味.馬蹄條就普普,下次不會再點了.

每桌必點的超大蝦餃,小玉和老爺分一個吃都很夠,這道必點!


雅苑的港式飲茶真的名不虛傳,價位也還算實惠,以後又多了一間港式飲茶的選擇,也很感謝老姐和姐夫的招待~