人生到了這般年歲,生日已經不再令人興奮,只能嘆年華逐漸老去,4月老爺生日,功能是讓自己有個理由吃好料。

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台北市中山區中山北路二段42巷6號
TEL: (02)2561-1246

去年結婚周年也來吃過SASA,當時就覺得很滿意,這次原本是想找沒吃過的日本料理嚐鮮,可是都不盡讓人滿意,為了避免誤觸地雷,花錢受氣,還是選了SASA比較安全。
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SASA鮨壽司,會根據食材屬性不同會做不同的前置處理,或醋漬或熟成等等,搭配不同的佐料,不像一般壽司只是把魚肉擺在哇沙比醋飯上,很喜歡SASA處理海鮮食材的方式,吃來特別讓人滿足。今天讓老爺開心,清酒是不能少的。為了顧及小玉不擅酒力,挑了比較甘口的上善如水,據老爺的說法這根本甜的不是酒~~
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上次吃了NT1500的套餐,因為沒吃到海膽,這次加碼吃2000的
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主廚楊先生,會很親切的介紹食材名稱和產地,SASA的食材都是來自日本的天然野生海產。
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比目魚和金目鯛
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小黃瓜和白蘿蔔都醃的很好吃,不會太鹹。
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平政魚(獅魚同類)
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螢烏賊
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甜蝦
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北海道干貝(一口吃下忘了拍照)

茶碗蒸
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石鯛
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老爺應該很開心,難得露齒笑~~
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馬加魚(吳郭的一種,忘了拍!)

青森鱒魚
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海瓜子
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赤海膽
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處理的超棒的鮭魚卵,小玉平日不愛吃都覺得好吃!
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安康魚肝
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九州竹莢魚
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烤黑喉,魚肉超細有彈性,很棒!
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玉子燒(忘了拍!)

湯葉味曾湯
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水果甜點
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二訪SASA還是覺得很滿足,建議吃2000已上的套餐,感覺份量和種類都比較豐富,今天老爺長尾巴過生日,小玉最大的願望就是希望老爺健健康康,能陪伴小玉長長久久

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小玉自在坊

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