這次假期早在回日本之前就和大哥大嫂約好星期日在自家BBQ,是這次假期小玉最期待的一天,6月底的日本正逢梅雨季節,原本還擔心會下雨,好加在老天爺幫忙,相約的這一天天氣超讚。
小玉和老爺 一到家就看到門口已經擺放了烤肉用具,大哥和公公還在田裡忙著農事,希望有一天小玉也能幫上忙,最近越來越嚮往農村生活。
趁著出發前,趕緊前前後後好好的逛逛,小玉這個城市鄉巴佬每回到公婆家都莫名的興奮,這次更興奮的是7月正是薰衣草開花的季節,隔壁堂哥堂嫂從去年開始種植薰衣草,小玉都沒機會碰上花期,這次可來對了。客廳的桌上擺了好多堂嫂送過來的薰衣草,空氣中瀰漫著淡淡花香,好香~
大夥都在準備把烤肉的東西搬上車,原來今天是要到山上的蘋果園烤肉,只有小玉在忙著拍照,金拍塞,難得回來一次,要好好把握機會。
老爺和小玉就開著租來的小藍前往山上的蘋果園。
大哥已經把所有道具先開車運過來了。
原來在自家烤肉只要挖個洞,加些枯樹枝和酒精膏就能生起火,最後加上木炭就可以開始烤肉啦~
梨子樹已經結果並包上紙袋,大哥真是厲害,平常weekday在東京工作,週末回家幫忙,很專業呢!
蘋果還很小顆,大哥說下次回來應該就可以吃到第一批收成的蘋果,那滋味真令人想念呀,好吃的不得了!
還有棗子樹也結果了。
原來箱子是拿來當椅子用,上面還鋪了坐墊,好貼心,全家人說說笑笑的開始愉快的BBQ。
鮮美的蝦子,老爺很認真的照顧,非常好吃,謝謝啦。
小玉雖然和大家語言不通也沒幫什麼忙,心理卻滿滿的感激。每回到日本,總是感到很幸福,謝謝大家!
大嫂準備了好多好料,長野縣產的sausage、豬肉真是美味爆點,
日本不只牛肉好吃,長野產豬肉也是也令人驚艷,大嫂先用大蒜和麻油醃過,真的超優超好吃的豬肉,長野好山好水,什麼都好吃。
自家的米做成飯糰,加上自家的味曾烤一烤,O-I-SHI!
這個。。這個pizza。。好吃到爆,4種cheeze口味的薄脆pizza, 在超市買的,大嫂在加上起士片,烤出來不輸石窯烤出來的pizza,愛吃cheeze的小玉第二天就衝到超市又買一張,自己在家烤來吃,讚!
大家都吃得好開心,感謝大哥大嫂精心準備那麼好吃的BBQ大餐,吃飽就前後走走看看山上的風景,大哥還不時的照顧一下果樹。果園旁種了一整排馬鈴薯,在這樣無汙染的環境,來自日本阿爾卑斯的山泉水的滋潤,再加上細心照料,一定都很好吃。
天色變的陰暗,雲層變厚,農家善於觀察天候,老爺說快下雨了,大家開始收拾準備打道回府。
夏天的綠意,田裡的作物欣欣向榮,生氣盎然,稻米、茄子。
回到家沒多久,天空就開始下雨了,算的好準呀。雖然肚子吃的好飽,甜點可是有另外一個胃在裝,從名古屋買來的抹茶蛋糕。
京都宇治產的抹茶非常有名。
雙層的生cream,口感細膩香醇,搭配少許紅豆,濃濃抹茶香,大家都說好吃!
度過一個愉快的午後,再一次謝謝公婆,謝謝大哥大嫂,真的讓小玉揪甘心~
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