小玉自在坊

吃完Primo Pizza, 逛完outlet ，想在附近 找個地方喝下午茶，無奈跑了幾間都因冬季不做生意閉店中，於是老爺建議前往輕井澤隔壁的佐市久尋寶。
 

由於穗高纜車的行程不算太成功，所以中飯一定要找一間好吃的來彌補一下，到了歧阜縣不吃飛驒牛好像太對不起自己，當下就跟老爺提議找一間飛驒牛料理來享受一下。

松本餐廳和Hotel 還真的不少,每回小玉都覺得很奇怪,人口不過二十萬左右的松本,為何有那麼多的餐廳可以存活,想通後就一點都不奇怪了--觀光客!

自從自己嚐試做Pizza之後,為了提升小玉牌pizza的質量和口感,老爺和小玉就計畫這次回松本來個Pizza 大探索.長野縣輕井澤附近因為生產相當知名的火腿,Cheeze,好吃的Pizza,Pasta到處都是,去年和老爺在輕井澤吃了生火腿口味的crispy pizza後,令人念念不忘!同在長野縣的松本,應該義大利餐廳也不少...希望這次能挖到寶!

每回到名古屋車站轉車回松本,都會忍不住想吃名古屋特有的鳗魚飯（ひつまぶし）,吃法很特別,講究的是三味三樂.名古屋車站ESCA地下街內有兩家這種鳗魚飯餐廳.一家是稻生(shop No.83),另外就是備長(びんちょう,shop No.48)ひつまぶし.之前都吃稻生感覺較細緻,這次嚐試備長比較豪放口味重,各有特色,小玉較偏愛稻生.網友推薦的蓬萊軒因為要出車站,時間來不及而作罷.

到達名古屋車站,老爺特別留了大約一小時讓小玉shopping,高島屋雖然有在打折,無奈日幣貴的離譜,實在無力下手.無意間看到一條長長的人龍,原來是在排隊買蛋糕.這時小玉的好奇心瞬間被激發,離火車出發時間大約還有40分鐘,隊伍的末端寫著大約還要排35分,二話不說就開始排隊!後來聽日本大嫂說Club Harie 可是日本最人氣的年輪蛋糕店,每天都有人排隊等候購買Club Harie限量並現做的バームクーヘン(Baumkuchen).吃過以後更能了解這些婆婆媽媽們為什麼願意辛苦排隊等候了.

在新宿伊勢丹百貨B1被華美炫麗的蛋糕電昏了頭,巴不得統統買下來,日本人還真幸福!尋找Pierre Hermé 的過程中,就一直覺得AOKI的蛋糕在向小玉招手.顧不得已經買了一大堆Pierre Hermé, 再買了2塊AOKI的蛋糕,在搭乘往機場的Narita Express時就忍不住打開吃掉.

最後一天的重頭戲終於來了,今天一早搭了7點多從松本到新宿的中央本線 「あすさ」号,大約10點多可抵達新宿.因為下午4:30的班機回台灣,這中間只有2個半小時的空檔,所以沒辦法去表參道附近的Pierre Hermé 店悠閒的享用一客下午茶.選擇了最近的新宿伊勢丹店,只有外帶沒有座位.
這次真的要感謝WW這位蛋糕達人,讓小玉認識了這位被譽為糕點界的畢卡索Pierre Hermé(ピエール・エルメ)先生 ,這位當今世上最被推崇的Pastry Chef,根據WW的介紹,Pierre Hermé 的作品常被業界拿來抄襲.真令人大開眼界, 感謝WW !

大概有10年沒到訪成田機場了,近來因為國際間恐怖攻擊事件頻傳,進入成田機場的車輛都要安檢.小玉和老爺是搭TOYOTA租車的接泊車進入成田機場,安檢的警察上車逐一檢查護照才放行,真是謹慎的很,不知搭電車的人是怎麼檢查的.
Check in 之後時間還早,看到了這家茶泡飯專賣店,老爺怎麼捨得放過,招牌上寫著"だし茶漬け”而非傳統的"お茶漬け", だし是高湯的意思,應該是想特別強調用來泡飯的湯頭可是店家特別熬製.

最後一天回台灣的飛機是早上9點,所以前一晚就住在離成田機場不遠的千葉縣千葉市.
老爺說千葉市幕張這一帶是這10年才建設出來的,過去老爺在千葉縣念大學時,這兒幾乎什麼都沒有.
APA Hotel 位於幕張MESSE展場,以及國際會議廳旁邊,羅德棒球場全都在這兒附近.

長野縣的輕井澤因地處高原,是日本名流雅士的避暑聖地,也享有小瑞士之名,山林間處處可見豪華的渡假別墅.夏天避暑,秋天賞楓,冬天又可滑雪.購物也有好幾間購物中心和Outlet center,各式美食餐廳及特殊的歐式風情,輕井澤真可說是四季皆宜的旅遊景點.
今天從松本出發往日光前進,計畫好到輕井澤享用午餐.當地出產的Cheeze, 火腿, 香腸等農產品相當知名,所以就找了這家超人氣餐廳吃PIZZA.

 

因為一年只有三次機會陪我家老爺回松本探望公婆, 前兩次都陰錯陽差的沒吃到, 還有一次是到了現場才發現要在Saint Marc 吃晚餐不訂位是不行的, 因為在現場等的人就超過10幾組...