小玉自在坊

座落在南京東路及中山北路口的壽樂, 是小玉每2,3個月大概會去一次的日式餐廳, 今天我跟老爺要去新光三越南西店,就再度造訪了壽樂

      


第一次去壽樂是因為電視節目的介紹, 節目中主要推薦的日式豬排, 小玉和我家老爺都覺得好吃, 店家標榜他們的米是用日本米, 我家老爺的老家在日本長野縣種稻, 不論到那吃飯, 一定是先吃一口白飯, 評論一下米煮的好不好. 近來最人氣的豬排大概就是勝博殿了, 不過通常要排隊, 吃的也有點壓力, 感覺都是年輕人, 其實不錯吃的豬排店還不少.壽樂就可吃的比較輕鬆, 老的小的都有, 家庭聚會也可以,還有包厢, 小玉每次去都可看到日本人在那兒用餐. 壽樂在用餐時間也是座無虛席, 通常我們都是1點後到達, 就不愁沒位子.價位大概是300~500間,除了定食也有套餐的供應, 單點加160元可以有沙拉(or 茶碗蒸),生魚片(or 手捲),白飯,味曾湯,飯後甜點. 食量大的就很適合, 我跟老爺通常點一份套餐一份單點, 就剛好.




豬排吃了好幾次了, 其實壽樂提供的料理種類很多, 今天老爺點的是壽喜鍋定食(NT450), 小玉點天婦羅定食(NT360), 餐後有附紅豆湯甜點.小玉覺得天婦羅定食是還好, 但也有一定的水準, 食材也算新鮮, 附上茶碗蒸,味曾湯,渍物,對小玉來說份量很夠了


壽喜鍋有2種, 7片肉或10片肉, 小玉很喜歡壽喜鍋, 在日本吃壽喜鍋要花不少錢, 當然跟肉的種類是有關,在已有調味的鍋中將肉片涮熟再沾上蛋汁,絕好的搭配. 壽樂的壽喜鍋肉質中上, 至少沒有腥味, 但也沒肉香, 油花均勻.不過比不上內湖德安百貨的那一家就是.


今天吃完壽樂, 小玉和老爺都有一點疑惑, 米好像不是日本米了, 日本招待也不見了, 會不會是換老闆了呢? 壽樂是永漢日語的老闆當年從日本引進的餐廳, 已經有32年的歷史, 日式豬排飯有很好的口碑, 算的上台北前幾名的,希望店家能維持下去!