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天母的異國料理餐廳處處林立,番紅花就在天母三越側門巷內,"向"餐廳轉個彎就到.
番紅花餐廳被Taipei Walker的美食評論為台北最棒的印度餐廳,衝著這一點,一定要過來嚐嚐.
   
台北市天母東路38-6號. TEL:(02)2871-4842

店內的裝潢是時尚印度風,還好到的早可以拍張照.等坐滿人就不太方便東照西照的了.

點餐後店家招待一份餐前小點,薄薄脆脆的鹹餅.小玉先點了個印度奶茶.
濃濃的奶茶帶著又似薄荷又似薑汁的香草味兒,很特別.

接著上了這些沾料是用來搭配主菜或印度餅,隨你高興.薄荷優格口味,椰奶口味,中間那盤是用特殊的醋醃漬過的洋蔥,還蠻好吃也很開胃.
  
印度餅(naan)是現點現做,口味有很多種,老爺點了蒜味的.小玉超愛這裡的印度餅,Q度厚度都很棒,真想再點一份,可惜肚子不夠大.旁邊的玻璃透明廚房就是印度師傅現場烤東西的地方,可以看到自己點的印度餅是怎麼做出來的.

兩個人上館子真的很難點菜,看到menu 上一大堆好吃的卻只能選兩樣,殘念!點菜時小姐也適度提醒小玉先點2樣菜再加一份naan餅,不夠再加點即可,還蠻有職業道德.
最後決定這兩道,雖然名為奶油雞肉咖哩,其實一點也不油,獨特的咖哩香料,雞肉也軟中帶Q,配著印度餅吃超讚!另一道原本點的是窯烤羊肉,還好經過小姐專業的提醒,說這樣菜是比較有嚼勁不帶油脂的羊肉,如果要吃比較嫩的口感,建議這道羊小排,果然是很順口,因為是印度配方,香味獨特不同於一般西餐的羊小排,好吃.
 
用餐後店家會禮貌的問候是否吃的合味口.這裡最好是能多一點人來吃,可以試試它的咖哩魚,番紅花飯...等,看起來都超棒的料理.價位不算便宜,2人這樣一餐吃下來連飲料要NT12XX. 番紅花的隔壁就是老字號印度香料屋,看起來價位比較平民化,裝潢也比較平易近人,像Family Reataurant,人客也不少.小玉最近比較喜歡這種style的餐廳,太時尚有時會給人一種不自在的拘束感,適合年輕人談戀愛約會.如果純粹是家人小聚,下次會試試看印度香料屋.

網友的番紅花食記有很棒的圖片和文字,看了一定會想去吃: http://www.christabelle.idv.tw/archives/687

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    FlyingTama 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()