小玉自在坊

本週(4/25)再度接受老姐和姐夫的招待(真幸福!),一來是為小玉壓驚,上次IC出狀況,搞的好像天塌下來似的,看的老姐和姐夫十分心疼,就勉勵小玉,等狀況解除,要帶小玉吃一頓收收驚,好加在上週IC改版回來驗證ok,呵呵! 再來正逢我家老爺4X歲生日,就選在前一天晚上慶生一下.一行人直接搭高島屋接泊車到芝山捷運站,超方便!

台北市福國路69號 (近芝山捷運站,中午不營業)  TEL:(02)2831-0378

原本名為相撲的日式燒肉店,由天母西路搬到芝山捷運站旁,更名為力士,在地還頗有名氣.不過力士只有晚間營業,上次和老爺中午過來撲了個空.座位有榻榻米式的,也有一般的座位一排.

姐夫是熟客所以一坐下沒多久,老闆立即親自過來招呼,老姐原本要點海陸拼盤,因為有4個人老闆建議單點,霜降牛(nt360)點2送1,豬五花(nt120),牛五花(nt120)各2送1,再來柳葉魚一份(nt120),牛舌一(nt120),綜合沙拉一(nt100),蚵仔一(nt120),再一桶檸檬茶,有夠豐盛的!
霜降牛(nt360),這是最好吃的一道肉,其他五花肉就普普.

豬五花(nt120)

柳葉魚一份(nt120)

綜合沙拉一(nt100),鲔魚,生菜,玉米很爽口的一道沙拉,搭配燒烤能中和油膩,不錯吃.

雖然是炭火燒烤店,沒什麼油煙味,老闆說是用原子碳的關係.除非是肉片的油滴出來比較會有煙,大部份的時間是不會有的.桌子上方的排風機很強力又安靜.

如果是第一次到訪,老闆會幫忙調沾醬,並教大家如何烤肉,看到肉片出油光時就可以翻面了.還直說如果自己烤不好,可別說他的肉差咧!

烤柳葉魚有技巧喔,老闆親自示範,正面烤完不用把魚翻面,直接翻烤網,再烤另一面.魚絕對不會掉下來.烤肉的網架也不會燙手,可以直接用手拿著網架的對角線,直接翻轉網架,很神奇也挺有趣.

等反面有一點微乾維焦就可以吃了,裡面魚子超多,最近膽固醇大概爆錶了!

蚵仔一(nt120)
 
最後把蚵仔整盤放到碳火上加熱,熟了以後再將湯汁淋到白飯上很香很好吃.

這隻明蝦是金牛座的老闆招待也是金牛的老爺生日的禮物,真感謝呀!

今天真的吃的超滿足超愉快,東西也都很好吃,以後想吃燒肉時一定會再造訪力士,直接點雙降牛肉即可.老闆人很親切,會到各桌去聊天幫忙烤肉,不過喜歡開黃腔,聽聽就算了.

祝老爺4X歲生日快樂,也感謝姐姐,姐夫的招待,我會好好做我的IC, 不會再嚇大家了~~