小玉自在坊

每次到阪急百貨都看到杏子豬排前大排長龍，想吃卻懶得排隊，所以一直無緣。今天正好有事進城，挑了南京東路二段分店，希望人潮會少一些，雖然預約已滿，和老爺到現場碰碰運氣。

12點半到現場看到等著進場的人不少，沒想到週末頗冷清的南京東路二段，還那麼多人到此捧場，老爺和小玉心中已有放棄的念頭，進去登記時，沒想到還有長桌的座位，兩人等都沒等直接入座直呼幸運。兩個人用餐就是有這種好處，週末大都是全家大小外出用餐的居多，大家都在等單桌的座位。好在杏子的長桌坐位頗為寬敞，和對面的人也距離夠，不致四目相接很尷尬。

 


小玉和老爺各點了黑豚里肌豬排套餐、炸豬排茶泡飯(腰內肉)。
 

杏子豬排使用的是台灣產的優良黑毛豬肉，高麗菜是武陵農場產的高山蔬菜，白飯使用的是【大橋牌越光米】。
無限量供應的高麗菜有紫蘇白醬、柚子油醋兩種沙拉醬可選。


小玉點的里肌豬排，肉質比較有彈性，里肌通常夾著肥油因而較香，不錯吃但是為了健康著想，下次會選擇腰內肉。
 


老爺的茶泡飯豬排套餐，腰內肉果然軟嫩，豬排的外層粉皮使用日本進口麵粉，炸過之後能維持長時間的脆度。
 


白飯部分跟真正的日本米還是有段差距，一吃就知道，口感稍硬了點。整體說來杏子豬排算是不錯吃的豬排，但不到讓人驚艷的程度，如果要排隊，小玉覺得不如到壽樂吃吧。